فرارو

منشأ علاقه انسان به کربوهیدرات کشف شد

منشأ علاقه انسان به کربوهیدرات کشف شد

بررسی ژنومی نشان می‌دهد انسان باستان از حدود ۸۰۰ هزار سال قبل دارای ژنی بوده است که سبب تجزیه نشاسته به قندهای ساده‌تر می‌شود.