فرارو
طرز تهیه املت سماق؛ یک املت با طعم جدید و دلچسب
فراروـ املت یکی از غذاهای ساده، خوشمزه و بسیار محبوب بین ما ایرانیهاست که برای تمام وعدههای غذا در طول شبانهروز مناسب است و این روزها در منوی قهوهخانهها و رستورانها هم جایگاه ویژهای دارد. املت در عین حال که غذای سادهای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا میشود، نکات و فوت و فنهای زیادی دارد. املت در ایران به روشهای متفاوت و با مواد اولیه گوناگونی طبخ میشود که میتوان گفت تخم مرغ در همه آنها ثابت است. املت گوجه فرنگی، املت تخم مرغ، املت لوبیا شاهپوری، املت تن ماهی، املت سبزیجات، املت سیب زمینی و... از جمله املتهای خوشمزه و مرسومی است که در کشورمان طبخ میشود. املت سماق نوعی املت خوشمزه است که از ترکیب پیاز با سماق، گوجه فرنگی، سیر و تخم مرغ تهیه میشود و بسیار طعم جذاب و دلچسبی دارد که باید حتما یکبار آن را امتحان کنید تا مشتریاش شوید. اگر دوست دارید این املت خوشمزه را برای وعده صبحانه و شام در منزل با روشی آسان تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش املت سماق همراه ما باشید.