فرارو
طرز تهیه پودینگ برنج؛ دسر خوشمزه ویژه ماه رمضان
فراروـ دسر‌ها پای ثابت مهمانی‌ها و یکی از اصلی‌ترین منو‌های خوشمزه رستوران‌ها هستند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. پودینگ یا پادینگ نوعی دسر لطیف است که از شیر و شکر تهیه می‌شود و برای این‌که دارای غلظت باشند، معمولا به آن نشاسته، پودر ژلاتین و یا آرد گندم اضافه می‌کنند. پودینگ‌ها در طعم‌های گوناگونی مانند پودینگ وانیلی، میوه‌ای، زعفرانی، شکلاتی و... تهیه می‌شوند و هر کدام طرفدارن ویژه خود را دارند. پودینگ برنج نوعی پودینگ است که برای پخت آن از برنج، شیر، خامه، شیرعسلی و... استفاده می‌شود و شباهت زیادی به شیر برنج خودمان دارد، به همین دلیل برای ماه رمضان و سفره افطار بسیار مناسب است. اگر دوست دارید این دسر خوشمزه و لطیف را در منزل با روشی آسان تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه پودینگ برنج همراه ما باشید.
