فرارو
طرز تهیه کاچی شیر؛ کاچی با طعم خاص

فراروـ دسرها پای ثابت مهمانیها و یکی از اصلیترین منوهای خوشمزه رستورانها هستند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو میشوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک میکند. کاچی یکی از دسرهای سنتی و بسیار قدیمی ایرانی است که همواره طرفداران خاص خود را دارد. به طور مرسوم کاچی را برای زنان زائو که تازه وزن حمل کردهاند، تهیه میکنند؛ زیرا بسیار گرم، مقوی و سرشار از مواد مغذی است. با این حال کاچی به عنوان یک دسر خوشمزه همواره مورد توجه همگان است. کاچی با شیر نوعی روش پخت کاچی است که در آن برای درست کردن شربت به جای آب از شیر استفاده میشود و به همین دلیل بسیار لطیف است و بافت نرمی دارد. اگر دوست دارید این کاچی شیر خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه کاچی شیر همراه ما باشید.