فرارو
چطور آش ترش به سبک اهالی گیلان بپزیم؟
آش ترش یکی از غذا‌های قدیمی ایرانی است که قدمت آن به دوران باستان می‌رسد. این آش در دوران ساسانیان به عنوان یک غذای ملی شناخته می‌شد و در مراسمات مختلف مانند نوروز و جشن‌های مذهبی سرو می‌شد. این آش در مناطق مختلف کشور با دستورالعمل‌ها و مواد اولیه مختلفی پخته می‌شود.
